Økologisk gardsost etter Nederlandsk oppskrift. Gardsis med naturlege ingredienser (fløyteis, yoghurtis og sorbet). Honning, yoghurt og granola.

kvalitetskjøt av vestlandsk fjordfe - kortreist og grasfôra

Økologiske grønnsaker og blomster sommer og høst. Et rik utvalg småplanter i forsesong. Kranser og pyntegrønt om vinteren.

Steikeost, en halloumi-inspirert ost som skal stekes eller grilles. Vi har flere smaksvarianter; naturell, en med chili og en som blir røykt på tradisjonell vis. I tillegg varierer vi litt med sesongbaserte smakstilsettinger. Vi serverer alltid rykende varme smaksprøver. Velkommen til å smake.

Kjøt av Vestlandsk fjordfe og sau, lammepølser, kjøt og sopp.

Kjøt av vilt og hjort. Foredla og ferskt kjøt.

Røykt regnbogeaure og (vilt) laks.

Moreller og plommer som vert dyrka med innslag av kirsebær og epler.

Økologisk brun geitost, økologisk kefir av geitmjølk, økologisk kvark (ferskost)

Bakevarer, frukt, bær, syltetøy, urter, inkl. ramsløk

Lammekjøtt, grove lammepølser, svinepølser, ferdige krydret farser, frokost patties, salsiccia farse, luksusburger, lammeburger og Gyros. Påfuglfjær, sau og lammeskinn

Kvit og brun geitost og spekepølse av geit