Mange kokker har funnet spennende råvarer på Bondens marked som de så har tatt med seg til restaurantgjestene. Hvordan ser bonde og kokk på samarbeidet med å produsere og tilberede mat?

Lokal småskalaproduksjon av grønsaker kan både vera enkelt og utfordrande å starte opp med. Bondens marknad lanserer no andre kursrunde med marknadshagekurs i Vestland fylke.

Etter en periode med avlyste markeder, er vi i gang med korona-tilpassede markeder i noen deler av landet. Følg med på ditt lokale markeds Facebook-side.