Artikler

Artikler og nyheter fra Bondens marked

Viser 12 av 110 artikler

debio marked
Nyheter

Maten og markedet av Debio Marked

Debio Marked lanserte markedsrapporten "Maten og markedet – Kundeinnsikt og økologisk omsetning 2025" 23. april 2026, som gir verdifull innsikt i norske forbrukeres holdninger til økologisk mat. Rapporten viser til et marked i vekst hvor interessen for økologiske produkter øker, mens pris, kunnskap og tilgjengelighet stopper mange fra å velge økologisk.

Mat
Nyheter

Lansering av lokalmatveiviser for Agder

Interessen for lokalmat øker, og behovet for god veiledning blant lokalmatprodusenter og gründere er stort. Nå lanserer Bondens marked, i samarbeid med flere lokale aktører, en ny lokalmatveiviser for Agder onsdag 22. april 2026.

lokalmatprodusenter
Nyheter

Slik skal Løten få flere lokalmatprodusenter

Å lykkes med lokalmat handler ikke bare om gode produkter, men også om samarbeid, erfaringsutveksling og vilje til å prøve. Det var hovedbudskapet da næringsavdelingen i Løten kommune inviterte til møte 14. april, hvor Bondens marked oppfordret deltakerne til å prøve seg på markedene fremover.

Debio marked foto
Nyheter

Nytt samarbeid med Debio Marked

Bondens marked går inn i markedssamarbeidet «Ø for økologisk» i regi av Debio Marked, med mål om å sikre at veksten kommer norske produsenter til gode.

Intensjonsavtalen
Nyheter

Intensjonsavtalen

I 2025 ble en intensjonsavtale signert av aktører i hele verdikjeden for å fremme økologisk mat og jordbruk, med mål om 10 % økologisk areal i Norge innen 2032.

Rekruttering
Kampanjer

Rekruttering

Bondens marked ønsker flere driftige produsenter velkommen!

vil du selge pa bondens marked
Nyheter

Vil du selge på Bondens marked

Dersom du er interessert i å selge lokalprodusert mat på Bondens marked, vil vi gjerne høre fra deg. Vi supplerer fortløpende med nye medlemmer.

Markedshager
Nyheter

Rapport om markedshager (STYRK-prosjektet)

Markedshager har stor verdi for norsk bærekraft og matberedskap. En ny rapport fra Telemarksforsking, NIBIO og Høgskulen på Vestlandet har undersøkt hvilke faktorer som påvirker lønnsomheten til markedshagedyrkere – og hvordan produksjonen kan styrkes.

grontprosjekt i innlandet
Nyheter

Grøntprosjekt i Innlandet

Et nettverksprosjekt for småskala grønnsaksprodusenter i Innlandet starter høsten 2025. Det blir også oppstartsprogram for nye produsenter.

Matstreif
Nyheter

Matstreif 2025

Velkommen til den største mat- og drikkefestivalen i Oslo 19.-20. september 2025.

Nyheter

Lansering av Sesongkokeboka

Småskalaprodusenter dyrker grønnsaker folk ikke alltid vet hvordan de kan bruke. Derfor lanseres nå "Sesongkokeboka" som gir oppskrifter sortert på sesong og grønnsak. Lørdag 31. august blir det eksklusivt forhåndssalg på Bondens marked i Oslo.