Artikler
Artikler og nyheter fra Bondens marked
Viser 12 av 108 artikler
Slik skal Løten få flere lokalmatprodusenter
Å lykkes med lokalmat handler ikke bare om gode produkter, men også om samarbeid, erfaringsutveksling og vilje til å prøve. Det var hovedbudskapet da næringsavdelingen i Løten kommune inviterte til møte 14. april, hvor Bondens marked oppfordret deltakerne til å prøve seg på markedene fremover.
.png&w=3840&q=75)
Nytt samarbeid med Debio Marked
Bondens marked går inn i markedssamarbeidet «Ø for økologisk» i regi av Debio Marked, med mål om å sikre at veksten kommer norske produsenter til gode.
Intensjonsavtalen
I 2025 ble en intensjonsavtale signert av aktører i hele verdikjeden for å fremme økologisk mat og jordbruk, med mål om 10 % økologisk areal i Norge innen 2032.
Rekruttering
Bondens marked ønsker flere driftige produsenter velkommen!
Vil du selge på Bondens marked
Dersom du er interessert i å selge lokalprodusert mat på Bondens marked, vil vi gjerne høre fra deg. Vi supplerer fortløpende med nye medlemmer.
Rapport om markedshager (STYRK-prosjektet)
Markedshager har stor verdi for norsk bærekraft og matberedskap. En ny rapport fra Telemarksforsking, NIBIO og Høgskulen på Vestlandet har undersøkt hvilke faktorer som påvirker lønnsomheten til markedshagedyrkere – og hvordan produksjonen kan styrkes.
Grøntprosjekt i Innlandet
Et nettverksprosjekt for småskala grønnsaksprodusenter i Innlandet starter høsten 2025. Det blir også oppstartsprogram for nye produsenter.
Matstreif 2025
Velkommen til den største mat- og drikkefestivalen i Oslo 19.-20. september 2025.
Lansering av Sesongkokeboka
Småskalaprodusenter dyrker grønnsaker folk ikke alltid vet hvordan de kan bruke. Derfor lanseres nå "Sesongkokeboka" som gir oppskrifter sortert på sesong og grønnsak. Lørdag 31. august blir det eksklusivt forhåndssalg på Bondens marked i Oslo.
Matstreif i ny fasong
Bli med på sidercruise på Oslofjorden, smakinger, matkino og finn nye favoritter blant teltene med lokalmat på Youngstorget. Matstreif er Oslos største mat- og drikkefestival og arrangeres 20.-21. september.
Meir grønsaker på Bondens marknad i Bergen
I heile haust var det grønsaker for sal på Bondens marknad i Bergen. Dei same bodane var alltid fylt med grønsaker på kvar marknad, men kundane møte forskjellige produsentar kvar gong. Både kundar og produsentar var veldig nøgde etter sesongslutt.