Produsenter
Viser innhold fra lokallag Oslo & omegn - Endre lokallag
A


Røkt hval, røkt ørret, laks, ishavsrøye og blåkveite, klippfisk, boknafisk, tørrfisk, klippfisk og fiskeburgere.
Har smilefjes fra matttilsynet i 2016/2017.


Nystekte sveler m/hjemmelaget syltetøy, andeegg, egg fra ulike høneraser, tindvedmarmelade, ca 30 sorter gelé og syltetøy. Slikkepinner, hudpleie og geitmelksåpe.


Honning

B


Iskrem i sesong. Pultost og rømme. Karbonader og medisterkaker, Spekeskinke av frittgående gris. Sylte og diverse pålegg. Kalvekjøtt om våren. Håndmat i form av gårdsburgere. Egg fra frittgående høner.

Bosheimsmarken
Bosheimsmarken dyrker Økologisk Reinrot. Planten gir deg energi og mye antioksidanter. God for helsa! Bioaktive stoffer i Reinrota vår, utforskes også i dyrefor for å holde dyra friske.
Spennende forskning!



Brekkbønner (3 farger), cherrytomater, bifftomat, gulrøtter, squash, agurk, svartkål, grønnkål, purpurkål, rødbeter, honning, prydgresskar, bladbete og Sarpo Mira-poteter. Alle grønnsaker produseres for hånd. Poteter produseres med traktor, men høstes for hånd.


Meieriprodukter, spekepølser, kjøttvarer av kalv/storfe og fjellgris.

Brånås Søndre Gård
Økologiske grønnsaker, jordbær og svinekjøtt

D
E


Gårdsprodusert ost av kumelk fra egen gård. Kan også ta med yoghurt på bestilling.



Urte- og teblandinger.



Flatbrød, kling, andre bakevarer, sirup, gelé, syltetøy, saft, økologisk mjøl, økologisk te og krydder, spekepølser, spekekjøtt, storfekjøtt, kalvekjøtt og karbonader.
G

God Honning AS
Økologisk bringebærsyltetøy.
Dessuten sommerhonning og lynghonning fra egne bier, honningkake og honningdrops.


Tynnlefser fra Nordland, Krinalefse og Debiogodkjente Mandelpotetlefser og Troll lefser




Kransekaker, kransekakestenger og mandelroser.


Kjøtt av grasfora Østlandsk Rødkolle



Egg og kjøtt (lam, storfe og svin)

H


Me produserer og sel lam, kje, frittgåande utegris, storfe og vill hjort. Tilbodet på fersk, speka eller andre produkt som pålegg, burger, pølse eller spiseklare gryter avhenger av sesong.

Haugerud gård



Ulike produkter av chili. Chilipulver, chiliplanter, chilifrø, chilisalt, chilinøtter, chililakris, chilisaus, marinade osv.


Fenalår, pinnekjøtt, karbonader, pølser og ferskt kjøtt av egne dyr og elg. Spekepølser; Heidalspølse, Trollkjøtt, Eventyrpølse og Trollelg.

Helnora Honning
Lokal produsert sommerhonning og lynghonning, honning med diverse smakstilsetninger som ingefær,
chili, kanel, gurkemeie, peppermynte mm.


Bakevarer, geleer, saft, syltetøy, eplemost og epler.

Honningglasset DA
Honning
L
M


Spekepølse av hjort og vaktelegg


Hos Myhres Matsopp er det soppsesong året rundt. Vi dyrker og høster sopp av høyeste kvalitet hver uke i våre selvbygde klimakontrollerte lokaler i Nordre Frogn. Alt gjøres i småskala for hånd for å være sikre på at vi kan levere kundene våre ferskest mulig sopp av beste kvalitet. Våre kunder er blant annet restauranter, butikker og privatpersoner på markeder og private utsalg. Vi dyrker shiitake, lions mane, maitake og kongeøsters. Soppene våre er økologisk sertifisert av Debio.


Mølle Haugen
Lapskaus, syltetøy, sirup, saft, honning og kaker.
N
P
R
S

Sander Nordstuen Gård
Grønnsaker, bær og blomster


Plommeprodukter; hermetiserte, gelé, marmelade, syltetøy, dessertsaus, chutney. Plommepai, kaffe og limonade på enkelte markeder. Potetlefser på julemarkedene.


Grønnsaker.


Plommer, blåbær, stikkelsbær. Plommegløgg og sunne safter av svarthyll, hylleblomst, blåbær, rips, solbær, kirsebær, stikkelsbær, plommesyltetøy, syltede plommekart og Rosenrot.
Nye produkter på gården er FRUKTVINER; Isplomme og Hylleblomst. Disse selges imidlertid kun på gårdsutsalg.

Soppkompaniet AS
Økologisk gourmet-sopp.


Stangeland Urteprodukter
Økologiske urter, småplanter og blomster.



Smør, rømme, lagra kvitost, pultost, brim (lokal variant av brunost) og spekepølse. Vi yster av upasteurisert mjølk.

Sulerud Gård
Jordskokk

Superkraftmat
Buljongpulver av økologisk kraft


Svein Bjerckes honning
Honning


Sætrehonning har fokus på sortshonninger. Blomster lukter forskjellig og honning fra forskjellige blomster vil da også smake forskjellig. Sætrehonning produserer i et normalår skogshonning, sommerhonning, lindehonning, sensommerhonning og lynghonning. Hva som er tilgjengelig til enhver tid avhenger av tidspunkt på året og hvor mye nektar blomstene ga i forrige sesong. Se nettsiden for informasjon om hvilke sortshonninger som blir med på markedet, alle som ikke er utsolgt blir med. Sætrehonning varmebehandler ikke honningen. Den er kun slynget, silt, kremet og tappet på glass. Alle de flotte næringsstoffene er tatt vare på.


Vi tilbyr bringebærsaft, blåbærsaft og rørt bringebær (syltetøy). Nyplukka bringebær og jordbær i sesong. Frosne bringebær ellers i året.