Heimelaga is etter tradisjonelle oppskrifter og med naturlege ingrediensar. Fløteis, yoghurtis og sorbetis. Honning

Egg fra frittgående høner.

Tørket og modnet kjøtt.

Kjøtt som er behandlet sous vide, fileter, pålegg, pølser mm.

kvalitetskjøt av vestlandsk fjordfe - kortreist og grasfôra

Grønnsaker

Most frå moreller, plommer, pærer, epler og bringebær. Naturlig søte og smakstilsatte fruktsiruper av epler og pære. Eplecidereddik.

Lynghonning, Vossahonning og honningsøta syltetøy av bringebær, blåbær, skogsbær og tyttebær.

Lam; pinnekjøtt, rull, pølser, kjøttboller, Flåmskorv. Svin; ribbe, ribberull, sylteflesk, julesteik, leverpostei. Kjesteik. Viltkjøttkaker, hjortebiff og spekepølser m.m.

Frisk og tørka frukt. Eple- pg plommesyltetøy. Div. chutney. Bakevarer med frukt. Tilslørte bondepiker, Fruktte.

Sunnfjordlefse, kaffilefse, flatbrød, fiskebrød, potetkaker, natronkaker, knekkebrød, valnøttbrød, urterundstykker, syltetøy av solbær, rabarbra og gele-rips.

Kjøt av vilt og hjort. Foredla og ferskt kjøt.

Røykt regnbogeaure og laks.

Økologisk brun geitost, økologisk kefir av geitmjølk, økologisk kvark (ferskost)

Kjøtt fra villsau: Spekepølser, fenalår og pinnekjøtt. Tranebærgele.

Kvitoster frå geit og ku.

Bakevarer, frukt, bær, syltetøy, urter, inkl. ramsløk

Mjukoster og halvfaste oster av kumelk.

Kvitost, ferskost, melkesyltetøy, chilisyltetøy, yoghurt, ostekaker, ostepai

Saft, syltetøy, geleer og hermetisert frukt.

Eplemost/juice og syltetøy

Grønnsaker, frukt og bær som dyrkes på skolen. Økologisk.

Lammekjøt og lammekjøtprodukt

Ulike smaker varmrøykt laks, marinert røykelaks og gravlaks produsert på tradisjonelt vis med laks frå Marø Havbruk på Svanøy.

Ulike honningtyper med lokal opprinnelse.

Pølser, kjøttkaker, karbonader, bringebær, sylte av jordbær og bringebær.

Kvit og brun geitost.

Brød frå vedfyrt bakerovn. 

Honning: Bringebærhonning, Lynghonning, Honning med whisky, Honning med rosenrot frå Voss, Hudpleie: Ringblomstsalve, Kamillebalsam, Panterbalsam, Leppepomade med peppermynte, Leppepomade med lavendel, Sensuell, Augebalsam, Babysalve, Solkrem faktor 10, Kuldekrem

Smøret vert kidna av upasteurisert rjome syrna på mjølk frå eigne kyr. Eigen syrekultur. Laga etter gamle tradisjonar, slik ho Besta gjorde det.