Produsenter
Utforsk lokale produsenter som selger på Bondens marked.
Utforsk lokale produsenter som selger på Bondens marked.

Midtre Hålogaland og Nordland+1 region
På Aalan Gård finner du den ekte og naturlige lofotopplevelsen, der du som turist aktivt kan oppleve et mangfoldig gårdsbruk med osteproduksjon, urtehage og forskjellige dyr. Produktene våre kan kjøpes eller smakes på i gårdsbutikken eller i vår gårdskafé som har åpen på sommeren.

Midtre Hålogaland og Nordland+2 regioner
Lokal produksjon av tradisjonsmat, med utgangspunkt i egen kjøttproduksjon, lokale råvarer og frisk fantasi. Aimee har også åpnet restaurant og utsalg i Storgt., Leknes.

Rogaland

Bergen+1 region
Feiost og Feiis frå Feios. Almgard lager nydelig økologisk is og sorbet, og de gode råvarene utan ekstra smak-, konserverings- og fargestoffer gir en spesielt god smak og konsistens. Isen lages av fersk mjølk og fløyte fra gårdens 4 jerseykyr. I tillegg kjøpes mjølk frå Vange Gard i Vik. I sorbetis brukes frukt og bær frå gården, i tillegg høstes blåbær og molte i området rundt. På Almgard finnnes det også ein liten ysteri med produksjon av økologisk ost av typen Gouda. Den blir fremstillt med mjølk frå Vange Gard. Det produseres både naturell og krydderost. 15 bikuber på garden står for honning og hasselnøttpålegg (konv.) Almgard ligger i Feios, Sogn og Fjordane.

Oslo & omegn
Anitas Sjømat holder til på vakre Sakrisøy i Lofoten i en koselig fiskebod. Der selges det flere delikatesser fra havet og kysten.

Trøndelag
Familiebedrift som driver håndverksmessig produksjon av påleggsild og andre sildeprodukter. Du finner blant annet sursild, tomatsild, eplesild kryddersursild og lignende.

Oslo & omegn
Anne Karin holder til på Sundet gård ved Numedalslågen. Hun selger nystekte sveler med hjemmelaget syltetøyer, kald ørt tindvedmarmelade, råsaus av bringebær og jordbær. Sterk sennep med ingefær og honning, diverse syltetøy og geleer, såpe og hudpleie.

Arktis
Arktisk kje er et samarbeid mellom 34 stolte geitebønder. Bøndene ville skape noe av en ubenyttet ressurs og tilby et bærekraftig produkt.

Agder
Navnet ASMarGel er forkortelse av Arne og Siris Marmelader og geleer. Vi lager produkter der fokus er å få frem bær og frukt smakene så naturlig som mulig. Derfor bruker vi mindre sukker.

Innlandet (Hedmark og Oppland)
Aukrust Gard og Urteri ligg solvendt under Lomseggen - med dei høgste fjell i Nord-Europa rundt omkring. Hos oss vil du finne næring for kropp og sjel, - vi har vakker urtehage og ein omattande urteproduksjon. I gardsbutikken finn du landets største utval av økologisk te og krydder, spekpølser frå eigne dyr og grønt i sesongen. I urtehagehuset har vi utstillingar, konsertar - eller servering for opp til 50 personar. Ta kontakt så skreddarsyr vi eit opplegg!

Agder
Et lite Hjemmebageri...

Innlandet (Hedmark og Oppland)+2 regioner
Folket på Bakken Øvre har alltid hatt lysten til å forbedre og utvide, og det fører til stadig nye bygge- og omgjøringsprosjekt. Idag er det Anita og Ole Martin som driver gården sammen med sønnen Ole Kristian som bare var 18 år da han tok over som Norges yngste kubonde noensinne. Det er Ole Kristian som står for mjølka og storfekjøttet, men hele tre generasjoner er involvert i drifta av gården.

Telemark
Barland gård ligger idyllisk til i Kjølebrønd i Kragerø kommune. Oldefaren til Kristian plantet 100 epletrær rett etter 2 verdenskrig, og fra da ble epler hovednæringen på gården. Det blir høstet ca. 40 tonn epler fra de 4000 epletrærne som er plantet. På Barland har det vært bosted siden vikingtiden og epledrift siden 1700 tallet. På Barland gård tilbys det også selvplukk av hageblåbær.

Sunnmøre
Bieprodukter har driftssenter på Bjørlykke ved Brattvåg i Haram kommune. Her har vi den mest moderne og påkosta driftsbygninga for honningproduksjon i Norge, byggeprosessen var ferdig hausten 2016, og alle arbeidsprosesser er her rasjonelle, kvalitetssikra og hygieniske i alle trinn. Vi driv honning produksjon, dronningavl og avleggarproduksjon med salg over heile landet. Biene våre har gjennom delar av sesongen oppdrag for pollinering av frukt og bær på indre Sunnmøre. Bigarden tel no 250-300 bikuber. Vi produserer rundt 300 avleggarar og 5-10 tonn honning kvart år. Heimebigarden vår ligg i bygda Samfjord i Haram kommune. Vår, sommar og haust vandrar vi med biene våre rundt omkring på Sunnmøre, frå dei indre fjordstrøk i Valldalen ut til kysten rundt Søvik og Brattvåg. Vi prøver å stiller på dei fleste marked som BM Sunnmøre arrangerer rundt om på Sunnmøre og ellers et begrensa utvalg av festivaler og markeder. Vi har også gardsutsalg i den nye driftsbygning vår ved Brattvåg.

Drammen og Hønefoss
Bilyst Elbe driver med birøkt i Ringerike og Hole. Det finnes mange bigårder langs Tyrifjorden som leverer forskjellige smaksopplevelser. Vi anser honning som lokal delikatesse med glemte helsemessige effekter. Derfor tar vi vare på hver eneste lokal smak.

Trøndelag
Bjørka i Sparbu ligger i Steinkjer kommune og drives av Marie og Bjørn Inge Vorum. Der driver vi med honning- og konfektproduksjon. Vi startet med 2 bikuber i 2003 og har pr i dag ca 75 bikuber. Vi syns birøkt er ei veldig interessant næring og vi trives godt som yrkesbirøktere – det blir bare morsommere for hvert år! Honning er et rent naturprodukt. Vi lager sommer- og lynghonning, samt sommerhonning tilsatt forskjellige smaker. Konfekten vår er eksklusiv og delikat! Noe av det som gjør den særegen er at vi bruker egenprodusert honning i bitene.

Vestland
Den 300 år gamle røykstua på Bjørketeigen Gard åpnet for gjester i 2016. Familien Boye har restaurert den i gammel stil. Her kan du oppleve historisk atmosfære, ro, tradisjonsmat og utsikt til Steinsdalsfossen. Bjørketeigen Gard tar imot bestillinger på hjemmelagde potetkaker, krotakaker, lefser og flatbrød. Oppskriftene er basert på kjærlighet og gammel norsk mattradisjon, og bakes på samme måte i dag.

Vestland
Så vidunderleg nær, og i samklang med natur og dyr, bur og lever me her på Bjørnebruket, ei lita perle av ein gard i vakre Hardanger. Som Bygdalarm (vår lokale musikkfestival, første helg i juli) så enkelt, men stort summerer til "Fjord, Fonn og Fenalår". Med eigne sauer, griser, høns, hund og katter, og alle dei gode hjelparane i og øve bakken, er det ein symfoni av mangfold, symbiose og fruktbarhet. På lag med naturen, og så kortereist som råd, haustar og lagar me lokale matvarer til oss og deg. Produkta våre er kun av eigne dyr, og nedskjært og foredla av Tarjei og Cecilie. Sau og lam blir slakta hjå Lars Ingvald på Larsastovo Gardslakteri, grisane tek turen til Nortura i Sandeid, for så å komme tilbake til Bjørnebruket, for så å bli til mange ulike produkt, som ein fast kunde beskriv "produkt av beste kvalitet", i eigne foredlingslokaler. Takk for at du velger lokale produkt, rett frå bonden!

Vestfold
Vi driver med produksjon av svin, storfe, korn og frø. Som en del av produksjonen har vi gris på friland. Kjøttet fra frilandsgris og storfe tas i retur fra godkjent slakteri og selges fra gården, på markeder, Reko ringer og utvalgte restauranter Grisene på gården er av rasen Hampshire som er en rase med mye intramuskulært fett, noe som gir et saftig og smakfullt kjøtt. Storfe rasen er av typen Beltet Galloway, dette er en saktevoksende rase med god marmorering, som gir et mørt og smakfullt kjøtt. Det er en type kjøtt som ikke er vanlig i norske butikker. Alle produksjonsdyra kan ses og møtes på gården. Deler av svineproduksjonen foregår ute hele året. Vi ønsker at grisene våre skal få leve så naturlig som mulig. Her hos oss kan du møte grisene i deres naturlige element ute. Vi har også flere typer små dyr som vi blant annet har på åpen gård, julemarkeder og som vi har med rundt på besøk i barnehager o.l. Samt at vi tar imot besøk her på gården. Fokuset vår ligger på å fremme norsk produsert lokalmat og god dyrevelferd.

Agder
Åtte kyr bor på gården til Åse Bente, de trives og produserer hver dag den helt ferske melken, denne pasteuriseres og går rett til iskremproduksjon. Melkeprøver fra hver ku blir tatt månedlig og det er melken fra kuene som har best kvalitet, i følge TINEs krav til elitemelk, som går til iskremproduksjon.

Midtre Hålogaland og Nordland
Trøndelag
En gave med produkter fra flere bønder og matprodusenter fra Trøndelag.

Oslo & omegn+1 region
Økologisk reinrot-pulver kan kjøpes både på Bondens marked og i nettbutikken www.bosheimsmarken.no

Sogn og Fjordane