Røkt hval, røkt ørret, laks, ishavsrøye og blåkveite, klippfisk, boknafisk, tørrfisk, klippfisk og fiskeburgere. Har smilefjes fra matttilsynet i 2016/2017.

Nystekte sveler m/hjemmelaget syltetøy, tindvedmarmelade, ca 30 sorter gelé og syltetøy. Slikkepinner, hudpleie og geitmelksåpe.

Honning

Iskrem i sesong. Pultost og rømme. Karbonader og medisterkaker, Spekeskinke av frittgående gris. Sylte og diverse pålegg. Kalvekjøtt om våren. Håndmat i form av gårdsburgere. Egg fra frittgående høner.

Bosheimsmarken dyrker Økologisk Reinrot. Planten gir deg energi og mye antioksidanter. God for helsa! Bioaktive stoffer i Reinrota vår, utforskes også i dyrefor for å holde dyra friske. Spennende forskning!

Brekkbønner (3 farger), cherrytomater, bifftomat, gulrøtter, squash, agurk, svartkål, grønnkål, purpurkål, rødbeter, honning, prydgresskar, bladbete og Sarpo Mira-poteter. Alle grønnsaker produseres for hånd. Poteter produseres med traktor, men høstes for hånd.

Meieriprodukter, spekepølser, kjøttvarer av kalv/storfe og fjellgris.

Økologiske grønnsaker, jordbær og svinekjøtt

Eplejuice, epler, egg, eddik. syltetøy, bringebær, jordbær, blåbær, rips, solbær, pærer, urtesalt, hokaido, squash og tomat.

Økologisk epleproduksjon, og videreforedling av egenproduserte epler til most, eplemos-syltetøy og eplesnacks.

Urter, spirer, salater, pesto

Gårdsprodusert ost av kumelk fra egen gård. Kan også ta med yoghurt på bestilling.

Urte- og teblandinger.

Flatbrød, kling, andre bakevarer, sirup, gelé, syltetøy, saft, økologisk mjøl, økologisk te og krydder, spekepølser, spekekjøtt, storfekjøtt, kalvekjøtt og karbonader.

Grønnsaker

Rapsolje og honning

Røyka laks

Økologisk bringebærsyltetøy. Dessuten sommerhonning og lynghonning fra egne bier, honningkake og honningdrops.

Tynnlefser fra Nordland, Krinalefse og Debiogodkjente Mandelpotetlefser og Troll lefser

Kransekaker, kransekakestenger og mandelroser.

Kjøtt av grasfora Østlandsk Rødkolle

Egg og kjøtt (lam, storfe og svin)

Me produserer og sel lam, kje, frittgåande utegris, storfe og vill hjort. Tilbodet på fersk, speka eller andre produkt som pålegg, burger, pølse eller spiseklare gryter avhenger av sesong.

Ulike produkter av chili. Chilipulver, chiliplanter, chilifrø, chilisalt, chilinøtter, chililakris, chilisaus, marinade osv.

Fenalår, pinnekjøtt, karbonader, pølser og ferskt kjøtt av egne dyr og elg. Spekepølser; Heidalspølse, Trollkjøtt, Eventyrpølse og Trollelg.

Lokal produsert sommerhonning og lynghonning, honning med diverse smakstilsetninger som ingefær, chili, kanel, gurkemeie, peppermynte mm.

Bakevarer, geleer, saft, syltetøy, eplemost og epler.

Honning

Ulike typer honning.

Rabarbradrikke i ulike varianter.

Hjortekjøtt, spekepølse av hjort, hjortekarbonader m.m.

Chilisaus, chilisalt, krydder, tørkede varianter og chiliolje.

Grønnsaker

Spekepølse av hjort og vaktelegg

Hos Myhres Matsopp er det soppsesong året rundt. Vi dyrker og høster sopp av høyeste kvalitet hver uke i våre selvbygde klimakontrollerte lokaler i Nordre Frogn. Alt gjøres i småskala for hånd for å være sikre på at vi kan levere kundene våre ferskest mulig sopp av beste kvalitet. Våre kunder er blant annet restauranter, butikker og privatpersoner på markeder og private utsalg. Vi dyrker shiitake, lions mane, maitake og kongeøsters. Soppene våre er økologisk sertifisert av Debio.

Lapskaus, syltetøy, sirup, saft, honning og kaker.

Økologisk korn og steinmalt mel av gamle kornsorter; per i dag økologisk spelt, emmer, dala landhvete og svedjerug.

Smør, rømme og pultost.

Produktene er økologisk/biologisk dynamisk: kvit og brunost av ku og geitmelk, egg, kjekjøtt, kalv/storfekjøtt, spekemat av geit, geit og kjeskinn, kjøtt av utegris, grønnsaker og potet, mel og helkorn.

100% grasfôra og økologisk storfekjøtt og innmat fra rasen Aberdeen Angus, fra regenerativt landbruk.

Ekte geitost, både brun og hvit. Kjekjøtt og spekepølse av geit. Pølser av kjekjøtt. Sjokolade og geitostkaramell. Yoghurt.

Ost og meieriprodukter

Økologisk sommerhonning og lynghonning. Honning med propolis, ingefær, kanel. Honningsennep og honningkjærligheter. Alt økologisk.

Grønnsaker, bær og blomster

Sirupstynnkaker

Plommeprodukter; hermetiserte, gelé, marmelade, syltetøy, dessertsaus, chutney. Plommepai, kaffe og limonade på enkelte markeder. Potetlefser på julemarkedene.

Grønnsaker.

Plommer, blåbær, stikkelsbær. Plommegløgg og sunne safter av svarthyll, hylleblomst, blåbær, rips, solbær, kirsebær, stikkelsbær, plommesyltetøy, syltede plommekart og Rosenrot. Nye produkter på gården er FRUKTVINER; Isplomme og Hylleblomst. Disse selges imidlertid kun på gårdsutsalg.

Økologisk gourmet-sopp.

Økologiske urter, småplanter og blomster.

Smør, rømme, lagra kvitost, pultost, brim (lokal variant av brunost) og spekepølse. Vi yster av upasteurisert mjølk.

Jordskokk

Buljongpulver av økologisk kraft

Honning

Sætrehonning har fokus på sortshonninger. Blomster lukter forskjellig og honning fra forskjellige blomster vil da også smake forskjellig. Sætrehonning produserer i et normalår skogshonning, sommerhonning, lindehonning, sensommerhonning og lynghonning. Hva som er tilgjengelig til enhver tid avhenger av tidspunkt på året og hvor mye nektar blomstene ga i forrige sesong. Se nettsiden for informasjon om hvilke sortshonninger som blir med på markedet, alle som ikke er utsolgt blir med. Sætrehonning varmebehandler ikke honningen. Den er kun slynget, silt, kremet og tappet på glass. Alle de flotte næringsstoffene er tatt vare på.

Vi tilbyr bringebærsaft, blåbærsaft og rørt bringebær (syltetøy). Nyplukka bringebær og jordbær i sesong. Frosne bringebær ellers i året.

Sopp og nyttevekster

Skogsgris og Smaalensgås

Brilliant Brie (trippelkremet hvitmuggost). Cheddar (lagret fastost). Rød Ku (halvfast kittost). Pepperknoll (tørket ferskost med pepper). Yoghurt på ku/ sauemelk.

Rakfisk: Spann; 3 og 5 kg. Vakumpakket; flådd og filet.

Sopp, ville bær, diverse syltetøy, syltede gresskar, sveler

Lammekjøtt i alle varianter! Ferskt kjøtt, fenalår, spekepølser, pinnekjøtt, lammeburgere, lammerull osv. Ekte, rene produkter. Ingen tilsetning utover salt og krydder.