Økologisk gardsost etter Nederlandsk oppskrift. Gardsis med naturlege ingredienser (fløyteis, yoghurtis og sorbet). Honning, yoghurt og granola.

kvalitetskjøt av vestlandsk fjordfe - kortreist og grasfôra

Økologiske grønnsaker og blomster sommer og høst. Et rik utvalg småplanter i forsesong. Kranser og pyntegrønt om vinteren.

Steikeost, en halloumi-inspirert ost som skal stekes eller grilles. Vi har flere smaksvarianter; naturell, en med chili og en som blir røykt på tradisjonell vis. I tillegg varierer vi litt med sesongbaserte smakstilsettinger. Vi serverer alltid rykende varme smaksprøver. Velkommen til å smake.

Lynghonning, Vossahonning og honningsøta syltetøy av bringebær, blåbær, skogsbær og tyttebær.

Me produserer og sel lam, kje, frittgåande utegris, storfe og vill hjort. Tilbodet på fersk, speka eller andre produkt som pålegg, burger, pølse eller spiseklare gryter avhenger av sesong.

Frisk og tørka frukt. Eple- pg plommesyltetøy. Div. chutney. Bakevarer med frukt. Tilslørte bondepiker, Fruktte.

Kjøt av Vestlandsk fjordfe og sau, lammepølser, kjøt og sopp.

Vi leverer østerssopp, piggsvinsopp og shiitake til restauranter og privatkunder i Bergensområdet

Kjøt av vilt og hjort. Foredla og ferskt kjøt.

Røykt regnbogeaure og (vilt) laks.

Moreller og plommer som vert dyrka med innslag av kirsebær og epler.

Økologisk brun geitost, økologisk kefir av geitmjølk, økologisk kvark (ferskost)

Bakevarer, frukt, bær, syltetøy, urter, inkl. ramsløk

Mjukoster og halvfaste oster av kumelk.

Ost og meieriprodukter

Lammekjøtt, grove lammepølser, svinepølser, ferdige krydret farser, frokost patties, salsiccia farse, luksusburger, lammeburger og Gyros. Påfuglfjær, sau og lammeskinn

Sopp og nyttevekster

Epleprodukter og honning

Pølser, kjøttkaker, karbonader, sirup, chutneys, bringebær, sylte av jordbær og bringebær, og ostekake.

Ureiste og usprøytede blomster og et utvalg av grønnsaker og urter i sesong.

Kvit og brun geitost og spekepølse av geit

Honning: Bringebærhonning, Lynghonning, Honning med whisky, Honning med rosenrot frå Voss, Hudpleie: Ringblomstsalve, Kamillebalsam, Panterbalsam, Leppepomade med peppermynte, Leppepomade med lavendel, Sensuell, Augebalsam, Babysalve, Solkrem faktor 10, Kuldekrem

Vossasmøret er laga av mjølk frå eigne kyr. Smøret vert kidna av upasteurisert og uhomogenisert rjome og er difor heilt naturleg, kun tilsett salt. Kan også bestillast usalta. Det er laga etter gamle tradisjonar slik ho besta lagde det, og vert kidna med omsorg for menneskje, dyr og natur.