Iskrem i sesong. Pultost og rømme. Karbonader og medisterkaker, Spekeskinke av frittgående gris. Sylte og diverse pålegg. Kalvekjøtt om våren. Håndmat i form av gårdsburgere. Egg fra frittgående høner.

Hjortekjøtt, spekepølse av hjort, hjortekarbonader m.m. Storfekjøtt

Kjekjøtt, syltetøy og saft, Trutsmorning og honning.

Røyka ørret

Tynnlefser fra Nordland med tre forskjellige fyll. Sæterlefse med rømme, konfektlefse med fløtemysost. Krinalefse, mørlefse/nordlandslefse, Mandelpotetlefse og glutenfrie lefser. Har også Debio Mandelpotetlefser. Både Konfektlefsen og Mandelpotetlefser har Spesialitet.

Bakervarer

Honning

Grønnsaker i sesong, honning, saft, syltetøy, fermenterte grønnsaker, urtesalt med mer.

Storfekjøtt Angus

Bakervarer

Tradisjonsbakst

Sirupstynnkaker

Økologiske salver, samt sesongbaserte siruper, gele, urtesalt