Honning, syltetøy, fisk

Takkebakst

Munker

Saft, most og syltetøy

Økologiske egg, epler, eplejuice, grønnsaker, bær, urter og blomster

Jeg produserer chutneys, relishes, geleer og annet godt tilbehør til et måltid. Jeg bruker så mange lokale råvarer jeg kan, starter med det som finnes i hagen og jobber meg utover til jeg finner de råvarene jeg trenger. Jeg bruker heller ikke kunstige konserveringsmidler.

Grønnsaker, te, krydder