Hjemme på gården på Jæren går en flokk med pelssau. Av ulla lages garn og flotte ullprodukter.

På Holt gård har de kuer, hest, gris, høner, katt, kaniner og noen ender og påfugl. Gården har et variert husdyrhold for å nytte og resirkulere lokale ressurser og for å skape gode opplevelser og nærkontakt mellom dyr og mennesker. De aller viktigste dyrene på gården er likevel meitemarkene, insektene og alle millioner bakterier og sopp som sørger for god kompost og en levende jord. Holt gård er en besøksgård og tilbyr andelslandbruk.

Småskala bringebærprodusent 3,7 mål med bringebær. Har også beplantet ca 6 mål med solbær, men det blir ingen større avling her før sesongen 25.

En liten bedrift med ca 100 bikuber Produserer noen tonn med honning på gården på Årnes. Har eget slynge/produksjonsrom samt tapperom.

Hundstad gård drives av Marte og Asgeir og ligger idyllisk til på Kveøya i Kvæfjord. Her er det masse sol, rik jord og et perfekt sted for dyrking av grønnsaker på friland. Her dyrker vi et variert utvalg av grønnsaker i sesong i tillegg til potet.

Jærfisk ble etablert i 1999 for å utnytte fiskeressursene i Orrevatnet i Klepp kommune. Bedriften drives i dag av ekteparene Bernt og Brit Lerøy og Idar og Tone Westergård. Jærfisk produserer hovedsakelig produkt av Sik som er en hvit fisk i Laksefamilien. Jærfisk driver også med catering hvor vi tilbyr koldtbord, smørbrød, tapas og grill buffet. Vi leverer i tillegg Sik og Sik produkter til hotell og restaurant markedet gjennom grossist. Vi produserer i lokalene til Vestgaard Mat i Nesevegen 81 4352 Kleppe

Jorid overtok lefsebakeriet etter sin mor Elbjørg, som selvkomponerte oppskriften på tynnlefsene. Jorid har selv utviklet de andre lefsene hun selger, til sammen 14 ulie typer. Potetene til potetlefsene dyrker hun selv. Råmelk til gnikkalefsene kommer fra en lokal bonde. Eggene er også lokale.

Vi er ein småskala matprodusent som driv med foredling av geit- og kje-kjøtt. Vi held til i Kandal i Nordfjord i Sogn og Fjordane. Bygda, med sine brattlente gardar og luftige fjell, har lange tradisjonar med geitehald. Vi ynskjer å formidle våre produkt, slik at også De skal få kjenne smaken av denne flotte råvaren. Geit- og kje-kjøtt er magert, godt og har mange bruksområder.

Yster Kandalsost etter gamle tradisjoner fra bygda Kandal i Gloppen. Dette er en brun geitost som kokes i ti timer før den er ferdig.

Kjelkebakken gård ligger i Lyngen. Her trives villsauen godt!

I vårt lille bakeri, hjemme på Tjøme, baker vi lefser på tradisjonelt vis på takke. Vi baker potetlefser, potetlomper og tjukklefser og lager den fantastisk gode lefsekremen. Vi baker også glutenfrie tjukklefser og potetlefser.

Ferske usprøyta grønnsaker og foredlede produkter som urte-og grønnsakssalt, chilisaus , chutney og surkål.

Lite hjemmebakeri som har spesialisert seg på makroner og konfekt. Jeg bruker så mye lokale og norske ingredienser jeg kan. Rabarbra og solbær fra hagen og gjerne økologiske råvarer.

Alf har lang erfaring og vet akkurat når laksen er passe røyket. Laksen er oppdrettslaks.

Klostergarden har sitt utspring i Utstein gard. Garden er nærmeste nabo til Utstein Kloster, Norges eneste bevarte middelalderkloster. Klostergarden driver med sau og selger bl.a. "Pinnasteik fra Utstein". Pinnasteiken er laget på lam fra garden. Lammene er grasfôra og har beitet ved kysten på Klosterøy. Produksjon av pinnasteik bygger på gamle tradisjoner fra tiden før kjøleskap og fryser. Da ble ofte kjøttet hengt på en pinne over ovnen og tørket. I pinnasteikproduksjonen er hele lammet tatt i bruk, med lår, bog og sider. Det gjør smaksopplevelsen rik, kjøttet smaker saftig og det er kjøttfylte biter. Klostergarden driver bærekraftig matproduksjon i et fredet kulturmiljø. Bærekraftig matproduksjon handler for dem om å produsere mat basert på lokale ressurser, på en måte som også ivaretar miljøet og det biologiske mangfoldet. Bærekraft er for dem å kunne tilby kortreist, lokal og ureist mat, bidra til sysselsetting og læring, bruke ressurser på en sirkulær måte, samt utøve god dyrevelferd. For Klostergarden handler det om respekt for naturen, omtanke, kompetansebygging og et generasjonsperspektiv på det de gjør. På Klostergarden forvalter de kultur- og naturressuser som skal være til glede for nåtiden og vare for ettertiden. Velkommen til en smak av historie!

"Slik fire generasjonar før han har gjort, lever nå Knut Garshol av og for klippfisken. – Eg har slekt frå Nordmøre, Romsdal og Sunnmøre, så du kan sei at eg har klippfisk og handel frå alle ledda i slekta. Å arbeide med klippfisk har vorte ein livsstil for meg. Den gir meg ein veldig spanande kvardag, samt at eg får kontakt med mange kjekke kundar, sier han."

Det er sansynlig at det var Johan Mandius Köhler som innførte en spesiell type rabarbraplante til Næsheim i 1860-årene. Dagens arvtagere av disse plantene danner grunnlaget til "Madame Köhlers Rabarbra Saft". Denne velsmakende saft kan brukes til hverdag og fest. Saften er et konsentrat som skal blandes før bruk eller drikkes ublandet som dessertvin.

Kongsvik dalen reinbeitedistrikt er et av to distriktet på Hindøya Vi er to sidas deler der jeg har den ene, vi er 11 medlemmer i min sida.Den har hatt siden 1987 .

Krogedal Gårdsdrift er en liten gård litt oppi fjellene i Søredalen øst for Sandnes. Her driver vi med produksjon av ost og selger melk og etter hvert ønsker vi å utvide produksjonen med yoghurt, smør og rømme.

Krokeborg gård driver med økologisk eggproduksjon og sau

Krossvoll Gard ligg i Klepp kommune. Me la om til økologisk produksjon i 1996. Garden driv melkeproduksjon, grønnsaker, potet og egg.

Kvellandlefsebakeri en liten bedrift som produserer lokal tradisjonsmat i Lyngdal. Potetlefser og -kaker, hardangerlefser, settekake, småkaker og flatbrød. Kurs, og utstyr til lefsebaking.