Om oss

Haugsbråten er et gammelt småbruk i Skiptvet kommune. Her driver vi med birøkt, høner og geiter, i tillegg selger vi kjekjøtt og skinn. Vårt mål er å produsere mat i småskala på dyrenes premisser. Hønene går fritt ute hele året, geitene har masse flott innmark og utmark de beiter på. Biene har kjempe gunstige områder med mengder av både blåbærlyng, bringebær, hvitkløver og røsslyng. Våre jorder med hvitkløver eng blir drevet økologisk, og det gjør alle områder i nærheten også, det gjør at vi kan garantere en flott honning uten sporstoffer av fks sprøytemidler. Fra 2026 vil honningen vår være debio godkjent.

Produktinfo

Egg, honning, kjekjøtt og skinn