Gunnlaug har bakt lefser og småkaker for salg i over 20 år.

Gusa Samdrift produserer og selger lokal honning. I løpet av sesongen tilbyr vi flytende sommerhonning, tavlehonning, pollen og rørt lynghonning. Selve produksjonen foregår på Gusa i Kvås. I distriktet har Gusa 150 bikuber spredt rundt i Farsund og Lyngdal. Noen kuber flyttes på pollineringsoppdrag og trekk på lind og lyng.

Småbruket Guse gård satser på gamle norske husdyrraser og vi legger vekt på at dyra skal ha det godt. På gården har vi stor frukt- og grønnsakshage. Det meste av råvarer kommer fra egen gård, vi setter i blant bort produksjon til samarbeidspartnere. Et nybygd slakteri og produksjonskjøkken på gården gjør at vi kan bruke enda mer av våre egne råvarer til foredling av egne råvarer og tilby et større utvalg av lokalprodusert mat.

Rakfisk, rakørret, hytteutleige/båt-fiske, sauehald, spekemat, ekte rømmegraut, servering i Hande Matstogo, omvisning i rakfiskbedriften. Handes Rakaure har alltid produsert rakfisk på garden, men i større målestokk sidan 1979. Vårt produksjonsanlegg ligg i vakre omgivelser, nord for Røn i Vestre Slidre. Hande gard - fisk produserer rakfisk som er fødd og oppvakse i Valdres. Fisken er merka med spesialitet godt norsk og vi har også oppnådd å få geografisk beskytta betegnelse på rakfisken. Vi vann folkejury 2010 og fagjuryprisen 2011. Sau og lam er også av gardens produkt. Vi blei ein av dei tre beste i kurvkåring 2013 i Valdres, Hande´s Fårepølse.

Nyoppstarta lokalt ysteri i Øystese i Hardanger! Eigd og drive av bønder frå regionen.

Hardanger er et av Norges flotteste fruktfat. Lokale fruktlager hånderer store mengder frukt fra profesjonelle fruktdyrkere. Mye frukt sorteres ut på grunn av feil størrelse, modning eller skjønnhetsfeil, og representerer i stor grad et avfallsproblem. Vi kaster ikke mat. Høsten 2010 hentet vi våre første kasser med utsortert frukt fra lagrene på Utne og Nå. Vi presset, skviste, moste og kokte - til slutt flommet prima juice fra sekunda råvarer.

Få ein smak av den spektakulære naturen rundt deg gjennom heimelaga mat tufta på tradisjon, kvalitet, nytenking og samspel med naturen. Me leverer varer til einskildpersonar, spesialbutikk, hotell og restaurantar og deltek aktivt på Bondens marked i Oslo og Bergen. Me tilbyr servering i grindløa på tunet for større og mindre grupper.

Garden vår er ein typisk vestlandsgard. Teigane er små og terrenget ulendt. I tidlegare tider var det i tillegg til fruktdyrking sau, kyr, hest, pus og høner som tippa på tunet. I den grad det er mogeleg har me effektivisert drifta. No driv me berre med fruktdyrking og vidareforedling av denne. Volumet er ikkje så stort hos oss, men produkta er spesielle. Me har eige produksjonslokale på garden der me først og fremst tørkar frukt og bær utan tilsetjingar. Elles har me bakverk med frisk og tørka frukt i produkta. Litt godt på glas har me også. Livsfilosofien er at det er berre fantasien som set grenser..

Heiagården AS er en familiedrevet gård fra Hallingdal med lange tradisjoner for bærekraftig og håndverksbasert matproduksjon. Rene råvarer, dyrevelferd og respekt for naturen står i sentrum for alt arbeidet som gjøres. Vi legger også stor vekt på korte verdikjeder og gleder oss til å møte kundene våre ansikt til ansikt på Bondens marked.

Heidal Landbruksprodukter har et stort utvalg av spekemat og ferskvare! Vi produserer fra egne dyr med 100% sporbarhet. Dere finner oss også på Bondens Marked i Oslo hver gang.Heidal Landbruksprodukter er en familiebedrift som drives fra gården Øvre Bergdølmo i Heidal.

Heimebakst ble stiftet i 2002 og siden den gangen har bakeriet produsert lefser etter gode gamle lokale oppskrifter. På bakeriet bakes håndlagde tynnlefser og tykklefser. Vi legger stor vekt på kvaliteten på våre produkter.

Bratte lier og vått vestlandsklima har ikkje stogga ein Sunnfjording før. Med gamle rasar av Vestlandsk fjordfe og Gamalnorsk spelsau, nyttar vi utmarksressursane til å produsere kortreist, godt kvalitetskjøt med god samvit. Dei gamle rasane er tilpassa klimaet på Vestlandet. Små dyr som tek seg lettare fram i terrenget og som etterlet seg mindre skade på jorda enn dei moderande tunge rasane gjer i vått vestlandsvær. Alle husdyr og planteprodukt er godkjent som økologisk av Debio. Hjortekjøtet er frå den lokale hjortestammen og so regel jakta av bonden sjølv eller andre i same jaktlag. Dessuten er me opptekne av å nytte dyrka og viltveksande nyttevekstar og sopp. Heimtuna eller «Hemmtuna» ligg på Årberg i Sunnfjord i tidlegare Gaular kommune. Køyrer du E39 nordover etter å ha kryssa Sognefjorden finn du oss ca ei mil nord om Vadheim, like før du bikkar toppen av vegen før det hallar ned att mot Sande.

Heljetunet gard i Øystese har vore i drift i same slekt sidan 1792. Fyrste frukthagen vart planta for omlag 120 år sidan, og noverande gardbrukar er fjerde generasjon som driv med frukt. Me har eplesortane Discovery (tidleg sort), Katja (pollensort, middels tidleg), Aroma (middels sein) og Rubinstep (sein). Alle sortane er gode ete-eple rett frå treet, Aroma og Rubinstep tóler godt å bli lagra ei tid. I tillegg har me nokre hundre plommetre. Me dyrkar økologisk og er godkjent av Debio. Me har også 30 vinterfora sauer, som blir til ein flokk på rundt hundre dyr etter at lembinga er over i mai. På våren og hausten hjelper dei til med å halda graset nede på teigane der det ikkje kan veksa eple. Om sommaren er flokken på fjellbeite i Kvammafjella, frå Fitjadalen til Breidablik.

Helnora Honning er en småskala honningprodusent på Konnerud i Drammen kommune. Kristian er birøkteren. Yoko hjelper til når det er på det mest hektiske. Birøkten drives på en naturlig og tradisjonell måte. Fokus er på bienes velvære, natur og miljø. Bruk av medikamenter i norsk honning er fraværende, og vi produsere noe av det reneste produktet som finnes i dagens landbruk. Biene finner hovedsaklig nektar i de ville vekstene som selje, lønn, blåbær, tyttebær, bringebær, løvetann, lind, kløver og røsslyng. Honningen vår varmes aldri opp hos oss. Om sommeren står bikubene utplassert i områdende Skoger, Konnerud, Mjøndalen, Hokksund og Skotselv. I august flyttes en del bikuber til Telemark for å hente lynghonning, andre bikuber samles i Skoger og Konnerud for vinteren.

Gårdens navn er Øvre Næs mellom, som er en gammel slektsgård liggende vakkert til i Røykenvik med Brenneriet nederst på eiendommen. Det er allsidig drift på gården med kyr, skog og epler. Småskalaproduksjon av eplebaserte produkter og kaker.

Her på Hjembu er det drevet gårdsdrift tilbake på 1700-tallet, og kjærligheten til naturen og dyra har alltid stått høyt. Så også hos nåværende eier, som overtok eiendommen i 1981 og har satset stort på å tilby lokal produsert mat av høy kvalitet. I dag drives Hjembu som en familiebedrift hvor tre generasjoner bidrar i gårdsdriften.

Hjerttind Rein As er en liten og familieeid bedrift som holder til i Sørreisa Troms. Vi er en samisk familie som driver tradisjonell reindrift i Hjerttind Reinbeitedistrikt. Vi er fire brødre, far og mor som jobber i bedriften; vi kontrollerer hele produksjonsprosessen fra å drifte reinen i beitene til ferdig produkt som selges kundene. Vi kjøper også kjøtt fra andre reinbeitedistrikter i Troms.

Livet på landet med kronhjort i sentrum. Oppdrett og salg av hjort og hjortekjøtt. Ren, kortreist og sporbar mat.

På Hødnebø Gård produserer vi honning av mange slag. Vi har ulike sortshonninger, lynghonning og flytende sommerhonning. Vi har også bivoks og ringblomstsalve. Gårdsbutikken er åpen etter avtale.

Vest for Forollhogna foredler vi spekemat inspirert av den barske villmarken som omgir oss. Vi benytter kjøtt fra lam, rein, hjort, elg og moskus og krydrer dette med rips, einerbær og andre buskvekster. Vi jakter på nye smaker basert på lange familietradisjoner og kompromissløs sans for kvalitet. God smak tar tid - vi bruker ekte røyk når vi røyker, og jobber tålmodig til godbitene er modne. Dette gjør vi for at du til slutt skal kunne kose deg med de smakene vi ønsker å dele med deg.