Moahaugen Gard ligger i Heggenes i Øystre Slidre og tilbyr lokalprodusert mat av egne dyr. På gården finner du også eget gårdsutsalg med lokale råvarer fra egen produksjon og andre lokale leverandører. Bente og Geir Tore Rakstad driver gården med 180 vinterforede sauer og som ligger fint til med utsikt utover Heggefjorden. På sommeren beiter sauene i naturlig omgivelser på rundt 1000 meter over havet, noe som setter sitt preg på lammekjøttet fra Moahaugen Gard.

Nyoppstart (2023) produsent av usprøtede grønnsaker på friland og i drivhus, samt konvensjonell drift med potet og høy.

Velkommen til Mogard! Mellom høge fjell, omkranset av Breheimen og Reinheimen nasjonalparker finner du Mogard. Vi holder til i kommunesenteret Bismo i Skjåk.

Honning og honningprodukter. Produkter av bær, frukt og ville vekster. Grønnsaker og poteter. Bakst og middagsretter. Økologisk debiogodkjent småskala produksjon hvor alt dyrkes, plukkes og foredles av oss i Degernes.

Monssveen Gaard ligger 500 m.o.h i bygda Ring, nord i Ringsaker kommune. Garden er et tradisjonelt familiebruk. I 2005 startet vi med foredling av egen mjølk. I 2006 ble det bygd nytt meieri der det i dag produseres pultost, rømme, kryddersmør og pottost.

Kvart år før jul baka Bjørg og mora Sigfrid løfser til eige bruk. . Etter kvart byrja Bjørg å ta med nokre pakkar med løfser for salg, dette blei straks populært og etterspørselen auka over åra. I dag produserer de fleire typar smurte og usmurte løfse, natronkaker, horn, julekaker og gombe. I sortementet er det også glutenfrie løfse, natronkaker og småkaker.

Myhres matsopp drives av brødrene Andreas og Lars Eri Myhre. I våre spesiallagde lokaler på Nesodden dyrker vi sopp på en blanding av ubehandlet norsk bjørkeflis og økologisk kli fra Holli Mølle. Vi har holdt på med soppdyrking i over ti år på hobbybasis, og i større kommersiell skala siden sommeren 2022.

Ein rast langs vegen, noko å feire, eller berre ein kveld med venner... Nilsgardstunet er staden for deg! Her finn du kafè, pub og festlokale. Vi har også eige gardsmatutsalg med heimelaga tradisjonsmat. Vi har god erfaring i å tilrettelegge og stå for ulike typer arrangement i våre heimekoselege lokale.

Nordmeland gårdsmat er en familiebedrift som tilbyr kjøtt fra gårdens storfe og elgkjøtt fra området. Gården ligger i Osen kommune og familien driver også med melkeproduksjon. De fleste dyrene er av rasen Norsk Rødt Fe og alle har selvfølgelig navn og er ulike personligheter. Melkekyrne og småkalvene beiter på innmarksbeite like ved gården, mens ungdyr og kviger får en lang og god sommerferie i Nordmelandsmarka.

Eplemosten som produseres her er et helnorsk, ærlig og rent naturprodukt uten tilsetninger av noe slag. Mosten er presset av våre egne deilige, solmodne epler som blir sortert for hånd før de presses hos Epleblomsten, det lille presseriet på Sauar gard i Telemark. Etter selve pressinga blir mosten kun grovfiltrert, slik at mest mulig av smak og næringsinnhold kommer dit det skal. - Til deg eller dine. Det betyr også at fargen på eplemosten vil variere med eplesort. Noen vil være gulaktige, noen rødlige og andre mer gyldne, oftest med fruktkjøttpartikler lett synlige. Defor bør du riste på kartongen før tapping. Til slutt blir den rene mosten varmet opp til nesten 80 grader (pasteurisert) før den tappes på hermetisk lukkede kartonger. Nærmere det å spise et rent og friskt eple rett fra treet er det vanskelig å komme.

Hugleik frå Hardanger! Nøring er ei bitte lita bedrift frå Øystese midt i Hardanger. Nøring er basert på lokale tradisjonar og handverk. Me brukar frukt, bær og Ramslauk av beste kvalitet, naturlegvis frå Hardanger. Ein frisk og naturleg smak utan bruk av kunstige konserveringsmidlar. Me lagar alt frå tradisjonell Hardangerbakst til godbitar frå naturen sitt spisskammers.

Olaåsen Gård selger produkter av gårdens gammelnorske spælsauer, både fersk og tørket kjøtt. I tillegg har vi skinn av sauene, som vi også tilbyr trykk på. Jeg produserer også saft og syltetøy, samt noen bakevarer som flatbrød og lefser. På Pål`s Gård har vi både ferskt og tørket kjøtt av farget spæl og norsk hvit sau. Der har vi også skinn av begge sauerasene. I tillegg har vi jordbær og grønnsaker.

Olabakken Gård ligger i naturskjønne omgivelser i Gratangen kommune i Sør-Troms. Gården har økologisk drift med villsau. Sesongsalg av økologisk slakt av villsaulam og økologisk skinn. Gården har de siste årene jobbet prosjektbasert med utvikling av ulike produkter fra gården. I tillegg har vi igangsatt restaurering av et gammelt gårdstun, Langmo Gård, fra slutten av 1800-tallet som planlegges som base for tilleggsnæring på gården med reiseliv og foto.

Ommang Søndre er en biologisk-dynamisk gård som ligger i Løten på Hedmarken i et stort og åpent landskap. Gården har eng- og kornproduksjon, noe grønnsaker, potet. Husdyrholdet er kuer, geiter, høner og noen ender. Dyra beiter på eng, i hamning og på setervoller 700 m.o.h. oppe i Løten allmenning. Drevet gårdsareal er i alt ca. 450 da. All geitemelk og en del av kumelken foredles til kvit og brun ost. Ostene ystes tidlig om morgenen i det gamle bryggerhuset på tunet tre dager i uken. Melken pasteuriseres ikke før ysting. Koking av brunost skjer med vedfyring. Dette gir ost med mye smak. En del av korndyrkingen er korn til matmel. Slakt og foredling av kjøtt foregår ved Brovoll i Stange. Vi selger kjekjøtt, kalvekjøtt og spekemat av geit. I tillegg selges kje- og geitskinn.

Da ekteparet Ruth og Jørn Hafslund startet osteproduksjon i 2006, var det med mål å utnytte egne råvarer. Istedenfor å kjøpe ost fra andre, ville de lage sine egne produkter. Inspirasjon hentet de fra Frankrike. Ifølge historien ble de første utgavene av camembert og brie testet på naboene. Da ostene falt i god smak og han så at naboene dro friske og raske på jobb neste dag, mente han testen var bestått! På gården har de tolv melkekyr pluss ungdyr. Gården ligger idyllisk til ved Fanafjorden. Her ystes det av ca. 2000 liter i uken i tillegg til at det lages 200 liter yoghurt. I tillegg til brie og camembert lages det også Fanaost og Jørnsberg, som begge er halvfaste modnede oster. 2018 gikk Fanaosten helt til topps i Oste-VM og er dermed kåret til verdens beste ost!

Ottestad Gård har gjennom flere generasjoner drevet med storfe og gris. Grisen får gå fritt ute på et større område. Økt dyrevelferd er et mantra for alt som skjer på Ottestad gård. Lykkelige utegriser er fôret opp utendørs og her kan de gå fritt og utføre naturlig adferd gjennom å bevege seg over et stort areal samt grave og rote i jord og beite. Kalver får gjennom hele sommeren gå på beite i fjellene bak gården. Her har kalven fått gå sammen med mor og dermed diet hele tiden, altså fått den beste næring en kalv kan få. Kalven tas inn i slutten av september for slakting. Et naturlig, aktivt liv uten stress gir lykkelige dyr som resulterer i høy kvalitet på kjøttet som blir både mørt og saftig.

Godt utvalg av viltkjøtt elg og hjort - ferskt og frosset. Egen produksjon av spekemat og pølser av storfe og vilt. Fiskekaker og selvfølgelig vår prisbelønnede leverpostei.

Påldtun er ei familiebedrift frå Sandane i Nordfjord som produsera saft, sylte og hermetiske bær under gards- og merkenamnet Påldtun. Garden Påldtun er eit lite småbruk som ligg vakkert til nede ved Gloppefjorden, kor det er gode forhold for frukt og bær. Ettersom frukta får rikeleg med naturleg sollys, bevarast den gode smaken av frukt og bær. Alt er 100 % heimelaga og utan kunstig tilsetning! Vi bruker frukt og bær frå eigen gard og andre lokale fruktbønder frå Gloppen.

PlanBi AS og Glindas Bier har slått seg sammen, og nå samarbeider tre birøktere. Vi har kuber i bl.a. Stavanger, Sola og Bjerkreim. I byene blir det mindre og mindre plass for pollinatorene å bosette seg eller finne mat. Derfor minsker de i antall. I Rogaland er det tett mellom by og bonde, og lite areal som ikke er bebyggd, eller beplantet med monokultur. Vi ønsker derfor å sette fokus på areal som kan endres til matfat for pollinatorer. Som gressplen til eng, eller tak til biotop-tak. Vi i PlanBi ønsker å sette fokus på beplanting. Samtidig som vi tilbyr ureist honning og et mangfold andre produkter fra urban birøkt. Vi driver som en del av vår virksomhet avl på Nordisk brunbie. Det er den eneste opprinnelige birasen i Nord-Europa, og regnes av Norsk genressurssenter i dag som en bevaringsverdig nordisk birase, det vil si at den både er nasjonal og så fåtallig at den regnes som truet. Brunbien har bla. kortere snabel enn sine europeiske slektninger og deler derfor nektar fra blomster med andre insekter. I samarbeid med andre aktører jobber vi for at vår region skal bli et renavlsområde.

Prestholt Geitost på Prestholt ligger 1242 m.o.h. som en av de høyest liggende stølene i Norge, ved foten av Hallingskarvet, delvis inn i Hallingskarvet Nasjonalpark. Vi har produsert Ekte brun Geitost på Prestholt siden 1990. Du finner oss også i Hol sentrum, se etter Hol ysteri.