Reime dexterkjøtt

Vi tilbyr smakfullt, marmoret og mørt kjøtt av storferasen Dexter. Dexter er en av verdens minste og eldste storferaser. Dyra er foret opp bare på gras og høy (ikke kraftfor), som gir et sunnere kjøtt. Oksene blir kastrert og det gir et mørere kjøtt .Det gjør også at de får gå ute med flokken om sommeren . For oss er det viktig at dyra ikke blir slaktet før de er ca. 2 år, da er dyra slaktemodne og det gir et mer smakfullt kjøtt. Gården vår ligger ytterst i havgapet på Reime i Nærbø.