Osteverkstedet

Osteverkstedet er et småskala ysteri startet i 2013 av
Andrea Maggioni, opprinnelig fra Milano i Italia.
Ostene er helt uten konserveringsmidler eller unødvendige tilsetningsstoffer, melken er helten og får spille hovedrollen på Osteverkstedet. Sørlandsk Mozzarella bader for eksempel bare i rent Lillesandsvann.
Ysteriet holder til i oppussede verkstedshaller i en nedlagt
bensinstasjon, navnet kom derfor av seg selv! Ostene lages av melk fra lokale kuer som bor hos Johan
Isak Tveit på Trøe, kun 3,4 km øst for Osteverkstedet.
Sørlandsk melk har masse smak som gir ostene
karakteristisk særpreg.
Kontakt oss
Adresse
Vallesverdveien 808
4790 Lillesand
4790 Lillesand
Kontaktperson
Andrea Maggioni
E-post
Mobil
46652178
Produktinfo
Kortreiste italienske oster.



