Logo til Brattlia Mat og Kultur AS
Brattlia Mat og Kultur AS

Brattlia Økogård ligger 90 meter over havet og skuer utover et vakkert dalstrøk midt i landet! Her er drives økologisk landbruk og småskala produksjon av badsturøkt kjøtt med lokale råvarer.
Badsturøkt kjøtt på namdalsk vis
Badsturøkt kjøtt på namdalsk vis
Fotograf: Mats Olsen
Badsturøkt kjøtt på Namdalsk vis er en smakfull tradisjon fra Nord-Trøndelag.
Badsturøkt kjøtt på Namdalsk vis er en smakfull tradisjon fra Nord-Trøndelag.
Grisene på gården får bo utendørs.
Grisene på gården får bo utendørs.
Alltid trivelig å servere smaksprøver på marked.
Alltid trivelig å servere smaksprøver på marked.
Kuslipp ut om våren.
Kuslipp ut om våren.
Lars og katten røyker økologisk kjøtt i badstu, på Namdalsk vis
Lars og katten røyker økologisk kjøtt i badstu, på Namdalsk vis
Brattlia Økogård
Brattlia Økogård
Hønene i tunet tar en pause i solveggen
Hønene i tunet tar en pause i solveggen
Badsturøykt kjøtt på Namdalsk vis, på Matstreif i Oslo.
Badsturøykt kjøtt på Namdalsk vis, på Matstreif i Oslo.
Brattlia Økogård
Brattlia Økogård