Brattlia Mat og Kultur AS
Brattlia Økogård ligger 90 meter over havet og skuer utover et vakkert dalstrøk midt i landet! Her er drives økologisk landbruk og småskala produksjon av badsturøkt kjøtt med lokale råvarer.
Kontakt oss
Produktinfo
Badsturøkteprodukter av kalv, ku, lam, sau og skogsgris. Pølser.
Tilstede på markedsdager
Badsturøkt kjøtt på namdalsk vis
Fotograf: Mats Olsen
Badsturøkt kjøtt på Namdalsk vis er en smakfull tradisjon fra Nord-Trøndelag.
Grisene på gården får bo utendørs.
Alltid trivelig å servere smaksprøver på marked.
Kuslipp ut om våren.
Lars og katten røyker økologisk kjøtt i badstu, på Namdalsk vis
Brattlia Økogård
Hønene i tunet tar en pause i solveggen
Badsturøykt kjøtt på Namdalsk vis, på Matstreif i Oslo.
Brattlia Økogård
