
Rygge Meieri

Ost og meieri

Spesialitet

Debio
Internasjonal konkurranse (2025)
Flere utmerkelser, inkludert trofévinner
NM (2025)
Gull til to oster, bronse til tre oster
Internasjonal konkurranse (2025)
En gull, en sølv, to bronse
Om oss
Rygge Meieri holder til i de tidligere meierilokalene ved Rygge stasjon. Meieriet ble opprinnelig etablert i 1879 og var i drift frem til 1947. I 2020 ble det igjen startet meierivirksomhet i lokalene, med produksjon av ost og andre meieriprodukter. Produksjonen er basert på økologisk melk fra egen gård, noe som gir kort avstand mellom melkeproduksjon og ysteri. Det benyttes kun melk fra egen gård og økologiske ingredienser, og lokale og kortreiste råvarer prioriteres så langt det er mulig. Produksjonen kombinerer tradisjonelle ystemetoder med dagens krav til kvalitet og økologisk produksjon.
Produktinfo
Meieriprodukter
