Produsenter
Utforsk lokale produsenter som selger på Bondens marked.

Myhres matsopp drives av brødrene Andreas og Lars Eri Myhre. I våre spesiallagde lokaler på Nesodden dyrker vi sopp på en blanding av ubehandlet norsk bjørkeflis og økologisk kli fra Holli Mølle. Vi har holdt på med soppdyrking i over ti år på hobbybasis, og i større kommersiell skala siden sommeren 2022.
Hos Myhres Matsopp er det soppsesong året rundt. Vi dyrker og høster sopp av høyeste kvalitet hver uke i våre selvbygde klimakontrollerte lokaler i Nordre Frogn. Alt gjøres i småskala for hånd for å være sikre på at vi kan levere kundene våre ferskest mulig sopp av beste kvalitet. Våre kunder er blant annet restauranter, butikker og privatpersoner på markeder og private utsalg. Vi dyrker shiitake, lions mane, maitake og kongeøsters. Soppene våre er økologisk sertifisert av Debio.