Om oss

På Brennholen gård i Løten driver Tina og John Moen en familiebedrift med produksjon av kortreiste produkter av vilt og Black Aberdeen Angus. Gården har en konsesjon på 70 mordyr med hjort og har i tillegg en besetning på 40 mordyr storfe av rasen Black Aberdeen Angus. Dette gir oss tilgang på fantastiske råvarer rett fra egen bakgård som benyttes til å lage produktene vi selger på Bondens marked! Slakteriet på gården er mottak for mye vilt i jaktsesong, og innehar EFTA godkjenning fra mattilsynet.

Produktinfo

Viltkjøtt fra elg og hjort, storfekjøtt fra Black Aberdeen Angus