Sætrehonning
Sætrehonning er en småskala honningprodusent som setter søkelys på sortshonning, tavleglass og pollen. Denne driftsformen krever mange høstinger gjennom sommeren, men til gjengjeld får kunden velge mellom honninger av forskjellige smaker. Akkurat som blomster lukter forskjellig, smaker også honning fra forskjellige blomster forskjellig.
Kontakt oss
Adresse
Fransåsveien 11
Sætre 3475
Sætre 3475
Kontaktperson
Inge Moen
E-post
Telefon
90040505
Mobil
90040505
Produktinfo
Sætrehonning har fokus på sortshonninger. Blomster lukter forskjellig og honning fra forskjellige blomster vil da også smake forskjellig. Sætrehonning produserer i et normalår skogshonning, sommerhonning, lindehonning, sensommerhonning og lynghonning. Hva som er tilgjengelig til enhver tid avhenger av tidspunkt på året og hvor mye nektar blomstene ga i forrige sesong. Se nettsiden for informasjon om hvilke sortshonninger som blir med på markedet, alle som ikke er utsolgt blir med. Sætrehonning varmebehandler ikke honningen. Den er kun slynget, silt, kremet og tappet på glass. Alle de flotte næringsstoffene er tatt vare på.