Logo til Vuku Gårdsmeieri AS
Vuku Gårdsmeieri AS

På Dillmoen gård i Vuku i Verdal, har Kathrine og Arild sitt eget gårdsmeieri. Her foredler de egen melk, samt litt melk fra en nabo, og lager blant annet mozzarella, småost, kremost og steikost. De har vært til Italia for å lære seg kunsten å lage mozzarella, og det blir et flott resultat når trøndersk melk kombineres med tradisjonell italiensk håndverksysting. Hos Arild og Kathrine får du også tak i økologisk kalvekjøtt av gårdens egne kalver; både som spekemat og stykningsdeler.
Kontakt oss
Adresse
Smålandsvegen 1127
7660 Vuku
Kontaktperson
Kathrine Lundgren
Telefon
97775230
Mobil
97775230
Godkjenninger
Debio Økologisk
Produktinfo
Meieriprodukter