Du finner oss her
Produsentene som deltar

Anne Karins Snadder
Nystekte sveler m/hjemmelaget syltetøy, andeegg, egg fra ulike høneraser, tindvedmarmelade, chiligeleer, ca 30 sorter gelé og syltetøy. Honning, slikkepinner, hudpleie og geitmelksåpe.


Honning



Iskrem i sesong. Pultost og rømme. Karbonader og medisterkaker, Spekeskinke av frittgående gris. Sylte og diverse pålegg. Kalvekjøtt om våren. Håndmat i form av gårdsburgere. Egg fra frittgående høner.

Gardskjøkkenet
Einerrøkt, varmrøkt, krydret og cognacmarinert gravet laks og ørret.


Tynnlefser fra Nordland, Krinalefse og Debiogodkjente Mandelpotetlefser og Troll lefser




Kransekaker, kransekakestenger og mandelroser.


Lam; pinnekjøtt, rull, pølser, kjøttboller, Flåmskorv. Svin; ribbe, ribberull, sylteflesk, julesteik, leverpostei. Kjesteik. Viltkjøttkaker, hjortebiff og spekepølser m.m.


Fenalår, pinnekjøtt, karbonader, pølser og ferskt kjøtt av egne dyr og elg. Spekepølser; Heidalspølse, Trollkjøtt, Eventyrpølse og Trollelg.

Helnora Honning
Lokal produsert sommerhonning og lynghonning, honning med diverse smakstilsetninger som ingefær,
chili, kanel, gurkemeie, peppermynte mm.

Løiten Hjorteoppdrett
Hjortekjøtt, spekepølse av hjort, hjortekarbonader m.m.


Ekte geitost, både brun og hvit. Kjekjøtt og spekepølse av geit. Pølser av kjekjøtt. Sjokolade og geitostkaramell. Yoghurt.


Ost og meieriprodukter




Plommer, blåbær, stikkelsbær. Plommegløgg og sunne safter av svarthyll, hylleblomst, blåbær, rips, solbær, kirsebær, stikkelsbær, plommesyltetøy, syltede plommekart og Rosenrot.
Nye produkter på gården er FRUKTVINER; Isplomme og Hylleblomst. Disse selges imidlertid kun på gårdsutsalg.

Trøsvik Gård
Rakfisk: Spann; 3 og 5 kg. Vakumpakket; flådd og filet.
