Logo til Orkladal Ysteri
Orkladal Ysteri

Velkommen til Orkladal ysteri! Vi produserer forskjellige kittmodnede oster i tillegg til blåost, stykkost (feta) og kremost. I tillegg til osteproduksjon har vi en gårdsbutikk. Der selger vi annen gårdsmat og brukskunst/håndverk. I møtelokalet/serveringslokalet serverer vi god tradisjonsrik mat. Det blir selvsagt også servert ost til de som ønsker det. Lokalene kan bestilles for grupper.
Kontakt oss
Adresse
Nygårdsveien
7310 Gjølme
Kontaktperson
Merethe Landrø
Mobil
95025177
Produktinfo
Kittmodnede oster og blåost
Orkladal tilsiter. Halvfast kittmodnet ost. Når denne osten lagres lenger enn 6mnd kalles den Høvding Sverre. Serveres gjerne med noe søtt til - som honning, marmelade eller syltetøy. Nydelig sammen med nøtter og tørka frukt.
Fotograf: Peter Ostenfeld, Ostenfeld og Sæther
Oversiktsbilde over fjøs og ysteri og Orkdalsfjorden i bakgrunnen.
Fotograf: Merethe Landrø
Rokoll. Myk kittost som gjerne serveres med søt marmelade eller gele. Også god med tørka frukt og nøtter.
Fotograf: Peter Ostenfeld, Ostenfeld og Sæther
Gelmin. Fast blåmuggost. Serveres gjerne med honning, marmelade eller gele. God også med tørka frukt og nøtter.
Fotograf: Peter Ostenfeld, Ostenfeld og Sæther
Høvding Sverre på lager. Ost som skal lagres lenger enn 6mnd.
Fotograf: Merethe Landrø
Kyrne med Ysteri i bakgrunnen
Fotograf: Merethe Landrø